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發布時間:2016/9/25 21:11:22 閱讀(dú)次數:

有的朋友發現,買回(huí)家的紅酒,放在一個地方(fāng)很久沒有動過,但是卻發現(xiàn),酒瓶塞發黴了,這可怎(zěn)麽(me)整,周(zhōu)邊也沒有放(fàng)上防黴片這類的防黴(méi)介質(zhì),那麽發黴了怎麽(me)辦,這酒還能喝嗎?
實際上酒瓶塞發黴是很正常的,首先第一點,酒瓶塞是由木屑製成,或者是其他的一些木質材料製成,這(zhè)種(zhǒng)木質(zhì)塞的好處就是有(yǒu)很好的(de)磨合性,而(ér)且在開酒瓶的時候,使用專門的開酒器也比較(jiào)容易;第二點則是用酒瓶塞(sāi)的酒基本是紅酒或者是葡萄酒這一類的(de),對於使用(yòng)其他材質的酒瓶塞而言,木質的(de)酒瓶塞能(néng)夠通(tōng)過木料之間的空隙組織使酒瓶(píng)內的氣體達(dá)到一種長期的淨(jìng)化而不容易產生其他化學性質的反應。
但是防黴的情況也會有的,通常是在(zài)開了酒瓶塞之後,就會混入空(kōng)氣中的水汽,水汽與酒瓶塞上的氣(qì)體發生反應(yīng),就容易滋養黴菌,所以在重新塞上酒瓶塞之後一段(duàn)時間,酒瓶塞就會(huì)發黴,那麽我們在開(kāi)蓋之後將酒(jiǔ)瓶塞放(fàng)置在比較幹燥的地方,或者是事(shì)後清潔表麵的水汽,在平時存放的時候,就(jiù)在周邊(biān)擺上防黴片以防止(zhǐ)黴菌的(de)滋生(shēng)。
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